Procedencia de los Productos Eco.

 

Origen de los productos

En nuestros comienzos elaborábamos los productos (pan, harinas, arroz) con cereales cultivados por nosotros. Cuando se creció la demanda de productos entramos en contacto con agricultores ecológicos de la Región para proveernos de materias primas. Poco a poco fuimos ampliando la gama de productos (legumbres, aceites) que cultivaban agricultores cercanos.

Ante la demanda de nuevos productos (Espelta, Khorasan, semillas de girasol, linaza, sésamo, trigo sarraceno) buscamos la materia prima en la Península, en países cercanos y si no hay en el resto de países. En el caso de la espelta y el khorasan la producción es casi nacional. En las otras semillas lo más complicado es el descascarillado y limpieza del grano. Algunos agricultores ecológicos han probado a cultivar girasol y trigo sarraceno, pero todavía no han logrado sacarles la cáscara.

A continuación detallamos en un cuadro los principales proveedores de productos y en otro la procedencia de productos importados.    

Procedencia de los productos

 

Proveedor Productos Dirección
Agr.Eco.BIOTIERRA Sdad.Coop.C-LM Trigo, Lentejas, Garbanzos, Centeno, Aceite Yepes, Toledo
Al.Biol.OLEANDER, S.A. Almendras, avellanas Vinyols, Tarragona
Alfonso Navarro Torres Centeno Alcalá de Júcar, Albacete
Ana Muñoz García-74495501L Huevos Yeste-Albacete
Angel Perez García Centeno Casas Ibañez,  Albacete
Angel Rodriguez Sanchez Trigo, Centeno Elche de la sierra-Albbacete
Antonio Cano Cano Trigo Fuenllana,  Ciudd Real
Antonio Cava- José L.Encijo Trigo Villaconejos de Trab.  Cuenca
Antonio Solanot Espelta Zaragoza
Braulio Montes Trigo, centeno Fuente álamo,  Albacete
Cereales Montoya-Manuel Lucas Trigo, centeno, Espelta, Alubias Lezuza, Albacete
Coop.del Campo Virgen Esperan Arroz Calasparra, Murcia
Ecocereales, Antonio Mora Trigo, Centeno, Garbanzos El Bonillo, Albacete
Francisco José Sanchez Trigo, centeno  Fuente álamo, Albacete
Granja Sierra Pinilla,  Marina Trigo Pinilla,  Albacete
José Felix Becerrril Aceite de girasol, Tri.Khorasan, Padilla de arriba, Burgos
José Gomez Mancebo Centeno, Garbanzos, trigo  Alatoz, Albacete
José Luis Fuster  Alcaraz Trigo y Centeno Osa de Montiel, Albacete
José Nicolás Melero Trigo, lentejas Villa robledo, Albacete
Juan Gonzalez Reyes Trigo, Centeno  Aguas nuevas, Albacete
Juan Nieto Alarcón Trigo y Centeno La Roda, Albacete
LIQUATS VEGETALS S.A. Licuado de soja Viladrau, Gerona
Mª Asunción de Mora Montes Trigo Elche de la Sierra-Albacete.
Mapryser Girasol, Linaza, Sésamo, Hari.algarroba, copos de avena Barcelona
Natürlich (Las doce tribus) Espelta de Alemania Wisburg, Alemania
Nuria Bach Ciudad Espelta, Khorasan Montmajor, Barcelona
Olivar de la Luna- Sororidad S.L. Aceite de oliva Pozo Blanco, Córdoba
Panadería Rincón del Segura Arroz, Trigo, Centeno, Soja  Elche de la Sierra-Albacete
Pedro Merenciano, S.L. Centeno Elche de la Sierra-Albacete
Prosal S.A., San Ignacio Azúcar de caña golden Salta, Argentina
S.C.L.Almendras Sierra de Segu Aceite de oliva, Trigo Elche S, Albacete
SAT. ALBAGA Nº 6200 Khorasan, Trigo, Centeno y lentejas  Hellín, Albacete
SPELTASUR-Escanda Asturiana Espelta (Escanda) Lena, Asturias

 

Procedencia Productos importados

 

Producto Procedencia Procedencia anterior
Semillas de Girasol Rumania  
Semilla de Sésamo Uganda Paraguay
Semilla de Lino marrón  Kazakstán India
Semilla de Lino Dorado Argentina  
Trigo Sarraceno (alforfón) China Lituania
Harina de Soja Holanda  
Alubias Blancas China Albacete
Alubias Pintas Canadá Albacete
Azúcar Golden Argentina Brasil
Maíz de Palomitas Rumania Francia
Soja Blanca China  
Maíz Para Harina Romania España
Espelta España Alemania (20%)
     

 

 

 

 

 

 

 

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